Fünf Tonnen Lebensmittel gerettet: Dortmunds eindrucksvolles Zeichen gegen Verschwendung
Edit Niemeier
Fünf Tonnen Lebensmittel gerettet: Dortmunds eindrucksvolles Zeichen gegen Verschwendung
Große Lebensmittelrettungsaktion in Dortmund: Fünf Tonnen vor der Entsorgung bewahrt
Am Samstag, dem 27. September 2025, fand in Dortmund eine großangelegte Lebensmittelrettungsaktion statt. Organisiert vom Verein foodsharing Dortmund e.V. sollte die Veranstaltung auf das Ausmaß der Lebensmittelverschwendung in der Stadt aufmerksam machen. Innerhalb eines einzigen Tages wurden über fünf Tonnen Lebensmittel vor der Vernichtung gerettet – allesamt vor dem Rathaus ausgestellt, um ein Zeichen an die lokalen Verantwortungsträger zu senden.
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Die Aktion fand auf dem Friedensplatz statt, wo Ehrenamtliche Informationsstände und interaktive Mitmachaktionen einrichteten. Besucher konnten an einem „Smoothie-Fahrrad“ selbst Getränke mixen und dabei mehr über den Wert von Lebensmitteln und die Vermeidung von Abfällen erfahren. Über 400 Kisten mit Obst, Gemüse und Backwaren wurden für die Öffentlichkeit präsentiert, bevor sie verteilt wurden.
Gegen Ende des Tages füllten die Gäste Stoffbeutel mit geretteten Lebensmitteln, um sie mit nach Hause zu nehmen. Unterstützt wurde die Initiative von der Entsorgungsgesellschaft Dortmund (EDG), die 1.000 wiederverwendbare Taschen für die Aktion zur Verfügung stellte.
Dennis Görlich, Vorsitzender von foodsharing Dortmund e.V., zeigte sich überrascht über die enorme Menge an geretteten Lebensmitteln. Gleichzeitig äußerte er Enttäuschung darüber, dass kein einziger lokaler Entscheidungsträger der Einladung gefolgt war. Der Veranstaltungsort – direkt vor dem Rathaus – war mit Bedacht gewählt worden, um die Politik zum Handeln im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung zu bewegen.
Trotz der Abwesenheit offizieller Vertreter werteten die Organisatoren den Tag als Erfolg. Die öffentliche Resonanz war groß, und die Aufklärungsarbeit erreichte zahlreiche Besucher. Die Aktion demonstrierte das Potenzial großflächiger Lebensmittelrettung in Dortmund: Mit fünf Tonnen geretteter Ware und Hunderten Teilnehmern wurden konkrete Wege aufgezeigt, um Abfälle zu reduzieren. Nun hoffen die Veranstalter, dass die eindrucksvolle Präsentation die Stadtverwaltung zum Umdenken in Sachen nachhaltiger Lebensmittelpolitik bewegt.
